Tablée culinaire et bien être au cœur du plus grand Volcan d'Europe
Vivez une expérience inoubliable au cœur du Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne, à 1450m d'altitude, face au plomb du Cantal.
Le cadre exceptionnel Des Burons de la Tagadure surplombant la vallée de Brezon, pour vivre une parenthèse Gastronomique et bien-être hors du commun
Une expérience gastronomique au cœur de ce territoire, entre authenticité, richesses de notre terroir, et relation humaine avec des acteurs engagés.
Nos valeurs, nos engagements
créer des émotions culinaires et de bien être, pour vous faire vivre une expérience inoubliable en pleine nature.
Les saisons comme maitre du temps
Votre aventure aux portes du Cirque de Grandval, des professionnels a votre service
Un lieu hors du temps accessible à tous, en véhicule, en randonnée, ou encore à VTT.
Pack Bien être & Diner
Profitez d'un cocktail dans un bain chaud à 40°C, la nature à perte de vue
un assortiment de mises en bouche pour éveiller les papilles
Diner terroir autour des braséros où les produits locaux travaillés vous offriront une expérience authentique. Des mets typiques et emblématiques de notre territoire
une viande Salers et des pièces d'exceptions.
Nous ne pouvions imaginer un repas sur ce versant du Volcan sans proposer le traditionnel cornet de Murat, agrémenté des premières fraises.
Un bar sera à votre disposition pour compléter cet instant hors du temps. Une large gamme de vins et spiritueux minutieusement sélectionnée, sans oublier des découvertes locales
Pack Refuge
( hébergement, diner + petit déjeuner+ espace Bien-être )
Vivez l'expérience refuge de montagne des temps modernes
Vous ne rêvez pas, tout le confort hôtelier dans un buron !
Attention, hébergement collectif dans box privatif
Pack Brunch Montagnard
Le Brunch de montagne composé essentiellement de produits locaux ou de confection artisanal sur le territoire. Des œufs et jus de pommes bio, de la charcuterie locale, des pancakes au braséro enrichiront la composition de se moment de partage.
Évidement, boissons chaudes, viennoiserie,pain etc sont à votre disposition pour compléter cette offre.
Et pourquoi pas un tripoux?
L'emblématique des casse-croûte cantalien et de Saint Flour à déguster pour renouer avec la tradition.
Déjeuners Découverte
Découvrez ou redécouvrez les plats Typiques de notre territoire
un menu unique ,dans un lieu unique !
De la viande de Salers, de la truffade, des produits locaux
la nature comme toile fond.
Vous souhaitez en profiter pour randonner jusqu'au buron et découvrir cet environnement incroyable ?
Rien de plus simple, nous vous proposons deux itinéraires accessibles a tous, et en parfaite autonomie.